Como pasa el tiempo de rápido y vamos al segundo instameet en Balmaseda, organizado por el portal de turismo Balmaseda y tu, que de nuevo ha organizado una jornada de primera categoria y nos lo ha hecho pasar en en grande conociendo cada rincón de la villa mas antigua de Bizkaia... Balmaseda.
En esta ocasión habíamos quedado mas pronto, así que nos tocó madrugar, ir a preparar la putxera balmasedana, bien valía la pena el esfuerzo y escuchar las explicaciones del experto chef en putxeras Iñaki Saratxaga.